توسط اشخاص ذى صلاح ، واضح و آشكار خواهد شد . اميدواريم از اين راه بتوانيم خدمات مفيدى براى جامعه انجام دهيم . عقيده خود ما اين است كه اكثر امراض كنونى بر اثر كمبود بعضى از مواد حياتى ( ويتامين‌ها ، دياستازها ، فرمان‌ها ، عناصر معدنى و . . . ) بروز مىكند و حتى زمينهء بسيارى از بيمارىهاى ميكروبى و ويروسى را نيز همين كمبودها فراهم مىكند و علت كمبود مواد حياتى عدم تعادل بين مواد غذايى گوناگون است كه شخص هر روز مصرف مىكند . ساده‌ترين مثالى كه دراين‌باره مىتوانيم ذكر كنيم ، اين است كه اگر مثلا كسى در خوردن شيرينىها ، مخصوصا اگر از قند و شكر سفيد درست شده باشد ، افراط كند ، فقدان ويتامين‌هاى « ب » و « ث » در اين شيرينىها ، به‌تدريج باعث اختلالاتى در اعضاى بدن او مىشود و اين اختلالات به وسيلهء علايم گوناگونى ظاهر مىشود كه مهم‌ترين آن‌ها عبارت‌اند از خشكى لب‌ها ، حلق و دهان ، يبوست مزاج ، عصبانيت ، تندخويى ، بىخوابى ، جوش صورت ، دمل‌ها و فورنكل‌هايى در بدن كه هنوز يكى بهبود نيافته ديگرى از جاى ديگر سر برمىآورد ، استعداد بروز آنژين و بيمارىهاى عفونى و . . . . خون وريدى چنين شخصى غليظتر و سياه‌تر از حال عادى است و معمولا مىگويند اين شخص خونش كثيف شده ، و اين كلمه كه از قديم الايام استعمال مىشده بىمناسبت نبوده است ، زيرا منظور از آن نه كثيف به معنى عرف عام است ، بلكه مقصود غليظتر و سنگين‌تر شدن است و واقعا تكاثف نسبى خون « 1 » در چنين مواردى قدرى زيادتر مىشود . به‌هرحال ، اين شخص اگر قبلا همراه با شيرينىهايى كه مىخورد ، مركباتى از قبيل نارنج ، پرتقال ، ليموترش و . . . ، يا سبزيجات مختلف ، به مقدار كافى ، يا بعضى ميوه‌ها ؛ از قبيل هلو ، آلو ، ازگيل ، انار و . . . ، يا آش زرشك ، آش آب‌غوره ، يا دوغ تازه و ماست خالص به مقدار كافى تناول مىكرد ، چنين اختلالات و ناراحتىهايى پيدا نمىكرد و پس از بروز هم اگر چند روز متوالى رژيم غذايى خود را به اين‌ها منحصر كند رفته‌رفته علايم بهبودى و شفا در حال او پيدا مىشود .

--> ( 1 ) . Densite